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クラシックなザワークラウトのアレンジ版として、赤キャベツをりんご酢ときび砂糖で漬けた色鮮やかなザワークラウトです。キャラウェイシードやジュニパーベリーなどのスパイスで風味豊かに仕上げています。
原材料: 赤キャベツ、リンゴ酢、水、玉ねぎ、オリーブオイル、塩、キャラウェイシード、砂糖、ジュニパーベリー、オールスパイスベリー
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